釜山亭 博多本店

鶏や朝鮮人参、なつめなどをコトコトじっくり煮込んだ「サムゲタン」は体をいたわる薬膳料理として韓国で古くから重宝されています。韓国焼酎との相性も良い、手間を惜しまず手作りした逸品をぜひ。バラエティ豊かなチゲもおすすめです。具材の旨味たっぷりのスープに、白ご飯を追加して存分にお楽しみください。

生ビールをはじめ、韓国料理と相性抜群の韓国焼酎に、お米から作られる韓国に古くから伝わる伝統のにごり酒、マッコリも。当店では本土から仕入れた、加熱処理をしない生マッコリをお楽しみいただけます。女性からの支持の高いザクロのお酒、ホンチョもおすすめ。爽やかな酸味と甘味がたまりません。

韓国で20年、日本で10年の経歴を持つ韓国人シェフが腕を振るい、韓国のお母さんが作る家庭の味を伝えます。おかわりが気軽にできるのも韓国文化の一つ。店内に一歩入れば、心の込められた挨拶からはじまる、親しみやすく気さくなスタッフの明るい雰囲気に包まれて、ワイワイ楽しいお時間をお過ごしいただけます。